ZL-180 seria pâine de patiserie/linie de producție Dim sum
Se aplică la modelarea aluatului, cum ar fi baozi (chiflă de carne, chiflă de legume), chiflă rotundă, chiflă de fasole, chiflă cu cremă, chiflă tăiată, chiflă bicoloră, rulou cu flori, chiflă cu pastă de fasole din frunze de lotus, chiflă cu lacrimi de mână. , gem pâine, chiflă la micul dejun, plăcintă, patiserie, prăjitură de lună în stil sovietic, brioșă cu carne, prăjitură cu fasole mung, patiserie, prăjitură cu cristale, patiserie, prăjitură Xifu, pâine franțuzească cu lapte, pâine prăjită etc. Aluatul se rulează și se prelungește cu două dispozitive de rulare, care nu vor deteriora glutenul aluatului și vor face aluatul mai lucios.După tăiere, produsul nu este ușor de deformat (ambele capete ale muchiei de tăiere devin groase și scăzute), iar calitatea este mai stabilă
Caracteristicile produsului
•Echipamentul periferic adoptă un design modular, care se poate schimba după bunul plac la 270 de grade.
Nu dăunează țesutului pielii, nu generează căldură.
• Greutatea și calitatea produsului sunt stabile, iar eroarea nu este mai mare de 5 g.
•Linia de producție poate fi schimbată elastic (adică pot fi produse diferite produse •cu diferite echipamente periferice).
•Seturi multiple de scule de tăiere pot fi înlocuite pentru a produce produse diversificate.
• Specificațiile și lungimea pot fi ajustate și setate
• Gama de greutate a produsului: ajustați lungimea și lățimea produsului în funcție de cererea produsului, iar gama de greutate a produsului este de 12 g ~ 160 g.
Specificatiile produsului
| Dimensiunea echipamentului | 12000*1850*1900MM |
| Puterea echipamentului | 6,5 kW |
| Greutatea echipamentului | 2850 kg |
| Material echipament | Oțel inoxidabil 304 |
| Tensiunea echipamentului | 380V/220V |
| Capacitatea echipamentului | 1000~7200p/h |
| Capacitate de tăiere | 1000~12000p/h |
| Gama de greutate a produsului | 15-150g/P |
-Folositoare universală
1. Presare continuă a aluatului (manual / automat) cu două scopuri - numărul de presare la suprafață poate fi setat de 1 ~ 99 de ori, iar grosimea de ieșire a curelei de suprafață poate fi ajustată (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Sistem automat de eliminare a prafului --- se poate seta cantitatea de praf și comutatorul, iar gardul de siguranță și întrerupătorul de siguranță de urgență pot fi adăugate pentru a îmbunătăți garanția de siguranță a operatorului
3. Plierea și rularea continuă de tip S pot crește ductilitatea și strălucirea aluatului și pot crește glutenul aluatului și densitatea fină a țesutului
4. Carcasă din oțel inoxidabil, în conformitate cu igiena alimentară
Chiflă de umplere Hanburger Pâine dulce pentru aluat congelat Mașină multifuncțională pentru pâine și aluat
- Stația de separare
1: Extindeți în continuare organizarea curelei de aluat.
2: Poate fi conectat cu presa de tăiței continuă, în conformitate cu procesul de producție automat, iar lățimea și grosimea curelei de aluat pot fi ajustate
3: Poate facilita suprafața de intrare a mașinii de turnat.Accelerați viteza de procesare a piesei de formare
4. Carcasă din oțel inoxidabil, în conformitate cu igiena alimentară
Chiflă de umplere Hanburger Pâine dulce pentru aluat congelat Mașină multifuncțională pentru pâine și aluat
- Stația de machiaj
1. Aluatul este rulat și extins cu două roți de rulare și un dispozitiv de rulare pentru a face aluatul mai strălucitor și mai stabil
2. Fiecare roată de presare este echipată cu un dispozitiv de reglare a grosimii pentru a seta grosimea aluatului pentru a crește sau reduce greutatea produsului
3. Există un ochi electric între roata de presare a aluatului și dispozitivul de subțiere pentru a controla viteza, astfel încât aluatul să nu fie spart sau blocat din cauza vitezei de transport prea rapide a mașinii principale.
4. După ultima roată de presare a mașinii principale, aluatul va cădea pe banda transportoare a mașinii principale și apoi rulează aluatul în fâșii prin roata de înfășurare și roata de înfășurare auxiliară.
5. Când se produc produse rotunde sau produse sigilate, capacitatea de producție planificată este completată prin setarea lungimii și vitezei.
Chiflă de umplere Hanburger Pâine dulce pentru aluat congelat Mașină multifuncțională pentru pâine și aluat
-Statie de taiere
1: Conectarea cu mașina de machiaj
2: Cuțit de tăiat schimbabil
3: Producerea diverselor produse
4: Potrivit pentru realizarea de produse tăiate
5: Exemplu de produs: Chifle la abur etc.
Chiflă de umplere Hanburger Pâine dulce pentru aluat congelat Mașină multifuncțională pentru pâine și aluat
-Mașină de tampon de hârtie
Aplicabil pentru chifle (umplute), Dim Sums etc.
Sistem inteligent de control servo
Lungimea și lățimea hârtiei ajustabile
Operare ușoară, soluție automată
Chiflă de umplere Hanburger Pâine dulce pentru aluat congelat Mașină multifuncțională pentru pâine și aluat
-Aranjament tava
1: Plasare precisă, să nu fie prinsă tava și economisiți forță de muncă.
2: Sistem de control PLC, funcție de memorie încorporată cu 99 de seturi
3: Poate fi setat aranjament (paralel sau în cruce)
4: Judecă și calculează automat aranjamentul și numărul.
5: Sistem servo profesional, plasare precisă.
plasare de produs
Detalii de operare
