Echipament automat de pâine/pâine la abur
Mașină de formare a aluatului
Ideal pentru producția de masă:
Perfect pentru operațiuni la scară largă în cantine, restaurante și fabrici mici de procesare, asigurând o eficiență ridicată și rezultate consistente.
Delicat cu aluatul:
Utilizează o metodă de formare cu roată de rostogolire care păstrează structura glutenului a foii de aluat, menținând integritatea aluatului.
Calitate similară cu cea manuală:
Imită procesul de rulare și presare manuală, creând produse din aluat cu forme frumoase, cu un aspect lucrat manual.
Calitate consistentă:
Asigură o calitate și o greutate stabile ale produsului cu abateri minime, ceea ce îl face fiabil pentru producția de volum mare.
Controlul sincron al vitezei:
Echipat cu o funcție convenabilă de control sincron al vitezei, oferind ajustări precise pentru performanțe optime.
| Model | ZL-320 |
| Dimensiune | 3600 * 1140 * 1750 mm |
| Putere | 3,5 kW |
| Voltaj | 220V/380V |
| Greutate | 530 kg |
| Capacitate | 1000-12000 buc/h |
| Lățimea rolei | 130-400 mm |







