ZL-180 / ZL-182 Mașină de format aluat de patiserie
Descriere produs
Se aplică la modelarea aluatului, cum ar fi baozi (chiflă de carne, chiflă de legume), chiflă rotundă, chiflă de fasole, chiflă cu cremă, chiflă tăiată, chiflă bicoloră, rulou cu flori, chiflă cu pastă de fasole din frunze de lotus, chiflă cu lacrimi de mână. , gem pâine, chiflă la micul dejun, plăcintă, patiserie, prăjitură de lună în stil sovietic, brioșă cu carne, prăjitură cu fasole mung, patiserie, prăjitură cu cristale, patiserie, prăjitură Xifu, pâine franțuzească cu lapte, pâine prăjită etc. Aluatul se rulează și se prelungește cu două dispozitive de rulare, care nu vor deteriora glutenul aluatului și vor face aluatul mai lucios.După tăiere, produsul nu este ușor de deformat (ambele capete ale muchiei de tăiere devin groase și scăzute) iar calitatea este mai stabilă.
Caracteristicile produsului
•Echipamentul periferic adoptă un design modular, care se poate schimba după bunul plac la 270 de grade.
Nu dăunează țesutului pielii, nu generează căldură.
• Greutatea și calitatea produsului sunt stabile, iar eroarea nu este mai mare de 5 g.
•Linia de producție poate fi schimbată elastic (adică pot fi produse diferite produse cu diferite echipamente periferice).
•Seturi multiple de scule de tăiere pot fi înlocuite pentru a produce produse diversificate.
• Specificațiile și lungimea pot fi ajustate și setate
• Gama de greutate a produsului: ajustați lungimea și lățimea produsului în funcție de cererea produsului, iar gama de greutate a produsului este de 12 g ~ 160 g.
Specificatiile produsului
| Dimensiunea echipamentului | 6500/4500*1850*1900MM |
| Puterea echipamentului | 6,5 kW |
| Greutatea echipamentului | 890/950 kg |
| Material echipament | SUS304 |
| Tensiunea echipamentului | 380V/220V |
| Capacitatea echipamentului | 1000~7200p/h |
| Capacitate de tăiere | 1000~12000p/h |
| Gama de greutate a produsului | 15-150g/P |
plasare de produs
Detalii de operare
